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详细信息
一、米饭快速冷却机现在已经广泛应用于各大食品餐饮企业，需要包装配送的米饭在包装前的预冷环节很重要，传统的摊凉方式弊端较多，如冷却时间长、卫生状况不达标、微生物滋生等，米饭快速冷却机就很好解决了这些问题。
二、米饭真空快速冷却的主要优势：
1.冷却速度快：15-25分钟即可达到所需的冷藏温度。
2.冷却均匀：产品表面自由水汽化带走自身热量达到冷却目的，实现从内到外均匀降温。
3.干净卫生：真空坏境下，可杀菌或抑制细菌繁殖，防止交叉污染。
4.薄层干燥效应：有治愈保鲜物表皮损伤或抑制扩大等独特功效。
5.不受包装限制：只要包装有气孔，即可均匀冷却物品。
6.保鲜度高：可保有食物原有色、香、味，延长货架期。
7.自动化程度高：可通过压力传感器控制制冷系统和真空系统压力，方便调节真空预冷机的真空度，并且可远程操控，便于监控设备运行和快速解决设备故障。
8.高度精准：配备精密式数显温度、湿度控制器，精确控制真空度及湿度。
9.安全稳定：电气部分采用品牌产品，保证机器工作稳定寿命长久，操作安全。
10.节能高效：根据不同冷却物的特性，设定真空度，有效节约能源。
三、真空冷却技术的应用分类：
真空快速冷却机正是针对国内外市场需求，应用真空预冷技术研制开发的高新技术产品，采用机、电、气联合控制，有可编程序控制器（PLC）人机界面的对话，有果蔬和熟食品两大类；前者主要用于生鲜蔬菜、水果、鲜花等，后者主要用于高温蒸、煮、炒、炸以及烘培的熟食品快速冷却，如熟肉制品、豆制品、快餐、米饭、馒头、包子、水饺等。
四、售后服务：正常使用下整机免费保修12个月，但人为、自然及不可力抗因素除外。
熟食真空预冷机分两种类型，一种是普通款的，一种是蒸气款的，购买前请找万佳农经理了解！在网上搜索“万佳农经理”可找到她。
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东莞市万佳机械设备有限公司
果蔬真空预冷机、熟食快速冷却机、冷冻式干燥机等一系列制冷保鲜设备，并可根据客户的实际情况设计和生产安装，提供更好的方案。
DGWWJX熟食真空预冷机米饭快速冷却机18分钟快速冷却JF-1.2A
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- 产品型号：JF-1.2A
- 品 牌：DGWWJX
- 所 在 地：广东东莞
- 更新日期：2023-02-18
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